• Dinámica de la Materia Orgánica Edáfica. Empleo de Modelos Matemáticos de Simulación 

      De Grazia, Javier (Editorial Académica Española. LAP LAMBERT Academic Publishing GmbH & Co., 2012)
      En este trabajo, se evalúa la dinámica de la materia orgánica edáfica como indicador de sustentabilidad bajo diferentes condiciones ambientales, de uso y manejo en la región central de Argentina, mediante la utilización ...
    • Estudio de fagocitos en Equinos adultos 

      Paz, Sergio; Fornari, María Cecilia; Diez, Roberto Alejandro; Guerreño, María Teresa; Silat, María; Larotonda, Gerardo (MEDICINA (BUENOS AIRES),, 1995-02-05)
      Ante la carencia en nuestro medio de valores de referencia de las pruebas funcionales de fagocitos equinos se evaluaron las siguientes funciones inmunes: quimioluminscencia de neutrófilos y función fago-lisosomal de ...
    • Evaluación de la aplicación de técnicas de vinculación y aprendizaje no traumáticas en dos razas equinas durante la ventana de aprendizaje 

      Paz, Sergio; Abiatti, Nora; Topayan, María Victoria; Refojo, Daniela; Trigo, Pablo (Revista de Divulgación Técnica Agropecuaria, Agroindustrial y Ambiental Facultad de Ciencias Agrarias. UNLZ, 2018-10-22)
      Los sistemas de producción equina en Argentina utilizan históricamente maniobras tradicionales tanto para los progenitores como para sus crías. Estos modelos tradicionales se han basado en la ausencia de contacto temprano ...
    • Evaluación de la aplicación de Técnicas de Vinculación y Aprendizaje No Traumáticos Traumáticas en dos Razas Equinas 

      Paz, Sergio; Abiatti, Nora; Refojo, Daniela; Harbar, Ana; Vaimonte, Sofía; Azcurra, Miriam (Revista Argentina de Producción Animal, 2017-10-16)
      Existe un conjunto de prácticas que permiten la familiarización del potrillo con el entorno, además de facilitar la detección y el diagnóstico de enfermedades, malformaciones y/o lesiones posparto (Gónzalez del Pino et al, ...
    • Producciones no tradicionales: el caso de la carne de caballo 

      Paz, Sergio (Centro de estudios del sistema agroalimentario, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Lomas de Zamora, 2005-09-25)
      La producción , faena y comercialización de carne equina cuenta con buenas expectativas de desarrollo, tanto en al ámbito local como en la exportación. Si bien el desarrollo de este negocio ha estado basado en el refugo y ...
    • PROGRAMA PARA LA CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN EQUINA Y OFICIOS RELACIONADOS A LA INDUSTRIA EQUINA- TÉCNICA DE HERRADO 

      Paz, Sergio; Pellegrini, Ariel; Larotonda, Gerardo (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Presidencia de la Nación, 2012-03-30)
      Este libro fue escrito como material de lectura y apoyo para el Programa para la Capacitación en Producción Equina y Oficios relacionados a la industria Equina abarcando generalidades, Conformación e identificación, ...