Listar Libros y partes de Libros por autor "Paz, Sergio"
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Alteraciones cromosómicas en el caballo Sangre Pura de Carreras
Paz, Sergio; Género, Enrique; Estévez, Daniela (La Especie Equina, 2017-08-24)Existen causas de base genética que han sido poco estudiadas hasta la actualidad, como la presencia de alteraciones cromosómicas estructurales y/o numéricas, las cuales aumentan su frecuencia de aparición en especies con ... -
Análisis de estrés en potrillos aplicados a las técnicas de vinculación y aprendizaje no traumático empleando modelos mixtos
Paz, Sergio; Abiatti, Nora; Topayan, María Victoria; Refojo, Daniela; Viamonte, Sofía; Medina, Oscar (LIBRO DE RESÚMENES XLV Coloquio Argentino de Estadística de la Sociedad Argentina de Estadística XXII Reunión Científica del Grupo Argentino de Biometría Jornadas del Instituto Interamericano de Estadística, 2017-10-20)Las Técnicas de Vinculación y Aprendizaje No Traumático (TVANT) son un conjunto de maniobras realizadas a potrillos entre los días 7 y 14 de nacidos, para establecer un vínculo hombre–animal; generando desensibilización a ... -
Análisis de los modelos productivos para caballos de Raza Polo en Argentina: un avance a la caracterización regional y del tipo de productor
Paz, Sergio; Damico, Andrea (Revista de Divulgación Técnica Agropecuaria, Agroindustrial y Ambiental Facultad de Ciencias Agrarias. UNLZ, 2019-12-15)En la actualidad, coexisten diversos sistemas de cría. Unos aferrados a estándares tradicionales (costosos y a veces ineficientes) que esencialmente responden a la impronta particular de cada uno de los criadores que la ... -
Caracterización de la competitividad de los haras del cluster de Sangre Pura de Carrera de Argentina, mediante la determinación de los Factores Claves de Éxito
Paz, Sergio; Aulicino, José María; Pereyra, Ana María (Archivos de Zootecnia, 2012-04-24)La industria hípica en general y la de Sangre Pura de Carrera (SPC) en particular, es un sector preponderante en la economía agraria argentina. Un grupo reducido de empresas se alternan permanentemente entre los diez ... -
Estudio de fagocitos en Equinos adultos
Paz, Sergio; Fornari, María Cecilia; Diez, Roberto Alejandro; Guerreño, María Teresa; Silat, María; Larotonda, Gerardo (MEDICINA (BUENOS AIRES),, 1995-02-05)Ante la carencia en nuestro medio de valores de referencia de las pruebas funcionales de fagocitos equinos se evaluaron las siguientes funciones inmunes: quimioluminscencia de neutrófilos y función fago-lisosomal de ... -
Evaluación de la aplicación de técnicas de vinculación y aprendizaje no traumáticas en dos razas equinas durante la ventana de aprendizaje
Paz, Sergio; Abiatti, Nora; Topayan, María Victoria; Refojo, Daniela; Trigo, Pablo (Revista de Divulgación Técnica Agropecuaria, Agroindustrial y Ambiental Facultad de Ciencias Agrarias. UNLZ, 2018-10-22)Los sistemas de producción equina en Argentina utilizan históricamente maniobras tradicionales tanto para los progenitores como para sus crías. Estos modelos tradicionales se han basado en la ausencia de contacto temprano ... -
Evaluación de la aplicación de Técnicas de Vinculación y Aprendizaje No Traumáticos Traumáticas en dos Razas Equinas
Paz, Sergio; Abiatti, Nora; Refojo, Daniela; Harbar, Ana; Vaimonte, Sofía; Azcurra, Miriam (Revista Argentina de Producción Animal, 2017-10-16)Existe un conjunto de prácticas que permiten la familiarización del potrillo con el entorno, además de facilitar la detección y el diagnóstico de enfermedades, malformaciones y/o lesiones posparto (Gónzalez del Pino et al, ... -
Producciones no tradicionales: el caso de la carne de caballo
Paz, Sergio (Centro de estudios del sistema agroalimentario, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Lomas de Zamora, 2005-09-25)La producción , faena y comercialización de carne equina cuenta con buenas expectativas de desarrollo, tanto en al ámbito local como en la exportación. Si bien el desarrollo de este negocio ha estado basado en el refugo y ... -
PROGRAMA PARA LA CAPACITACIÓN EN PRODUCCIÓN EQUINA Y OFICIOS RELACIONADOS A LA INDUSTRIA EQUINA- TÉCNICA DE HERRADO
Paz, Sergio; Pellegrini, Ariel; Larotonda, Gerardo (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Presidencia de la Nación, 2012-03-30)Este libro fue escrito como material de lectura y apoyo para el Programa para la Capacitación en Producción Equina y Oficios relacionados a la industria Equina abarcando generalidades, Conformación e identificación, ...