ListarTesis y Trabajos Finales por tema "Normas de calidad"
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Calidad e inocuidad en la producción y exportación de carne bovina
(Facultad de Ciencias Agrarias UNLZ, 2015-09-02)A partir de mi experiencia en un frigorífico ciclo II de carne bovina y trabajando tanto en la parte administrativa como en la parte productiva, he podido constatar que el escenario mundial en lo que respecta a los ...
