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dc.contributor.authorAltieri, Nicolas Bruno Octavio
dc.date.accessioned2025-04-03T12:42:56Z
dc.date.available2025-04-03T12:42:56Z
dc.date.issued2016-07-15
dc.identifier.issnissn
dc.identifier.urihttps://repositorio.unlz.edu.ar//handle/123456789/754
dc.descriptionExp.: 21141/16 Res.: A-186/16 Tipo: Trabajo Final de Grado Nota: 7 (siete) Título Obtenido: Licenciado en gestión de la calidad e inocuidad de los alimentos Tutor: Etcheverry, Alfredo; Gómez Aguirre, Carina Paola Jurados: Casas, Octavia Laura; Gagey, María Cristina, Ledesma, María Soledades
dc.description.abstractLa salubridad del agua potable se define normalmente mediante normas nacionales y/o locales de calidad del agua potable. Las Guías de la Organización Mundial de la Salud sirven de base para elaborar normas nacionales que garanticen la inocuidad del agua potable. Este trabajo comienza con la recopilación de información referente a la contaminación con Arsénico en agua de red en Argentina. Los efectos sobre la salud pública, directrices, recomendaciones internacionales, normativa internacional, normativa nacional, casos jurídicos y fallos jurídicos, relacionados con lo que creo que es una problemática actual pero solucionable en nuestro país en lo que respecto a la falta de información que reciben los consumidores acerca de este tema . Se espera que este trabajo sea considerado como parte del programa regular de estudios. Que contribuya a mejorar las condiciones de vida de los ciudadanos, a promover una ciudadanía activa, conocedora de esta problemática y de sus derechos. Palabras clave: Agua; Contaminación; Arsénico; Calidad; Inocuidades
dc.language.isoeses
dc.publisherFacultad de Ciencias Agrarias UNLZes
dc.subjectAguaes
dc.subjectContaminaciónes
dc.subjectArsénicoes
dc.subjectCalidades
dc.subjectInocuidades
dc.titleCalidad e inocuidad del agua: contaminación con arsénico en agua de Red y propuesta de una normativa que contemple la información a los usuarios.es
dc.typeThesises


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