Repositorio Institucional Digital de Acceso Abierto de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora
RI-UNLZ es el Repositorio Institucional de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, donde se almacena, organiza, gestiona, preserva y difunde la producción científica y académica, en formato digital, generada por los integrantes de la comunidad universitaria.
Tiene por objeto permitir una mayor visibilidad de las creaciones de la Universidad, incrementando su uso e impacto, y asegurando su acceso y preservación a largo plazo.
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El técnico universitario en calidad e inocuidad agroalimentaria y su intervención en la problemática del transporte
(Facultad de Ciencias Agrarias UNLZ, 2014-12-12)El manipulador de alimentos, como agente activo en la cadena alimentaria, tiene un papel determinante en la seguridad y salubridad de los alimentos. La cadena Alimentaria incluye la carga, descarga y el traslado de los ... -
Prevención en el uso de agroquímicos en eL medio rural en el contexto de escuelas de alternancia: una propuesta de trabajo para el equipo docente del CEPT 1
(Facultad de Ciencias Agrarias UNLZ, 2017-12-19)El medio rural constituye el motor de la economía Argentina y su actividad está sujeta a constantes cambios derivados de la innovación tecnológica y la intensificación de la misma. Por otro lado, sus habitantes sobre todo ... -
Efecto del nivel de chinches (Nezara viridula y Piezodorus guildinii) durante el llenado de granos sobre los componentes numéricos del rendimiento de soja (glycine max) en diferentes estratos del canopeo.
(Facultad de Ciencias Agrarias UNLZ, 2018-12-18)Argentina tiene un rol estratégico en el abastecimiento de alimentos de alta calidad para la creciente población mundial. La productividad del sistema agroalimentario debe optimizarse, evitando pérdidas de rendimiento. Las ... -
Parámetro de crecimiento en potrillos de raza criollo machos y hembras en un sistema de producción semi extensivo antes del primer mes de vida
(Facultad de Ciencias Agrarias UNLZ, 2019-02-13)Los sistemas de producción equina de la raza Criollo en Argentina utilizan históricamente prácticas que carecen de recolección de datos propios y su posterior análisis. Corresponden a los denominados sistemas de producción ... -
Alimentación de precisión en etapa de recría porcina: el nuevo enfoque de la nutrición
(Facultad de Ciencias Agrarias UNLZ, 2019-03-15)La producción porcina se encuentra en constante crecimiento, siendo hoy la carne de mayor consumo a nivel mundial, lo que lleva a mejorar la eficiencia en la producción en todos los sectores de la cadena. Debido al ...
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