Análisis de los modelos productivos para caballos de Raza Polo en Argentina: un avance a la caracterización regional y del tipo de productor
Abstract
En la actualidad, coexisten diversos sistemas de cría. Unos aferrados a estándares tradicionales (costosos y a veces ineficientes) que esencialmente responden a la impronta particular de cada uno de los criadores que la llevan adelante y que se aplicaron con cierto éxito en el pasado. Otros, menos conservadores que abordaron modelos innovadores (costosos y más eficientes)que han incorporado tanto técnicas como tecnologías de vanguardia con basamento en ciencia y tecnología de última generación .Esta dualidad competitiva determina una visión particular del sector y su posible progreso, generando interrogantes tanto para los criadores ya consolidados en el medio, como para los posibles inversores futuros. En ésta mirada, y ante la apertura de nuevos paradigmas productivos en el ámbito local e internacional es importante contar con información que disipe tales incógnitas.