Browsing Tesis y Trabajos Finales by Subject "Alimentación"
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Promoción de alimentos seguros en la comunidad: validación de una propuesta de capacitación destinada a integrantes de un comedor escolar de Lomas de Zamora
(Facultad de Ciencias Agrarias UNLZ, 2022-05-17)Las enfermedades relacionadas con la falta de medidas adecuadas de protección de alimentos y de saneamiento ambiental constituyen un serio problema para la salud de la población. En este contexto, el logro de los objetivos ... -
Propuesta de Mejora para el establecimiento cunícola Don Alejo
(Facultad de Ciencias Agrarias UNLZ, 2016-12-29)La experiencia presenta el caso de un establecimiento de 3 hectáreas de extensión en la localidad de Ministro Rivadavia, partido de Almirante Brown. Se trata de una empresa de índole familiar, cuya principal actividad ...